Kontaktieren Sie die Brasserie De Klok

Entdecken Sie unsere Speisekarte

Willkommen in der Brasserie De Klok , wo jedes Gericht Qualität, Frische und unvergessliche Aromen verspricht. Tauchen Sie ein in die reiche Tradition der belgischen Küche, modern interpretiert. Unsere abwechslungsreiche und innovative Speisekarte wurde sorgfältig zusammengestellt, um all Ihre kulinarischen Wünsche zu erfüllen.

Lassen Sie sich von unserer Auswahl an Vorspeisen, Hauptgerichten, vegetarischen Optionen und köstlichen Desserts inspirieren. Jedes Gericht wird mit den besten saisonalen Zutaten zubereitet, die wir direkt von lokalen Anbietern beziehen, um Ihnen ein authentisches und geschmackvolles Erlebnis zu bieten.

Entdecken Sie unsere Spezialitäten wie frische Muscheln, perfekt gegrillte Steaks und unsere berühmten hausgemachten Garnelenkroketten. Auch für unsere vegetarischen Gäste haben wir eine Auswahl an köstlichen Alternativen. Und vergessen Sie nicht, Ihr Essen mit einem unserer verlockenden Desserts abzurunden.

Die Speisekarte unten bietet Ihnen einen vollständigen Überblick über das der Brasserie De Klok . Wir sind überzeugt, dass unsere sorgfältig ausgewählte Speisekarte für jeden Geschmack etwas bietet – ob für ein leichtes Mittagessen, ein gemütliches Abendessen oder etwas Besonderes zum Feiern eines besonderen Anlasses.
Viel Spaß beim Stöbern in unserer Speisekarte! Wir freuen uns darauf, Sie in der Brasserie De Klok zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis begrüßen zu dürfen.

Unsere Gerichte
VORSPEISEN
Käsekroketten aus dem alten Brügge
16
Garnelenkroketten „Klaas Puul“
20
Rindercarpaccio mit Parmesan, Rucola und Trüffelöl
19
Serrano-Schinken mit Melone (18 Monate gereift)
21
Tomaten mit Garnelen „Klaas Puul“ 1 Stück
Tagespreis
Geräucherter, handwerklich hergestellter Lachs, handgeschnitten
22
Salat mit warmem Ziegenkäse und Honig (1 Stück)
18
Salat mit warmem Ziegenkäse und Honig (2 Stück)
24
Scampi mit Knoblauch, 6 Stück
19
Caesar-Salat
22
Verwöhnter Salat „Die Uhr“
30
FLEISCHGERICHTE
Alle unsere Fleischgerichte werden mit Pommes frites, Kroketten oder Kartoffelpüree serviert.
„Echter schwarzer Angus“-Burger in Las Vegas
23
Frisch gemahlenes Steak Tatar
23
Americana frisch gemahlen
23
Fleischbällchen in Tomatensoße
19
Ein Snack der Königin, nach Großmutters Art
23
Schinken mit Dijonaise-Sauce
27
Steak „Irisches Angus-Rindfleisch“
25
Filet Pur aus Pferdefleisch
29
Zwischenrippe „Angus-Rindfleisch“ 300 g
30
Doppeltes Rib-Eye-Steak „Black Angus“ (2 Stück)
64
Rinderfilet „Irish Angus Premium“
34
Chateaubriand 2 Personen
69
Sauce nach Wahl:
4
Pfeffercreme • Pilzcreme • Béarnaise
Sauce nach Wahl:
6
Roquefort
PASTA
Linguini Bolognese
19
Vegane Linguini
23
Linguini mit Scampi
27
FISCH
Ostende Bouillabaisse, Toast und Rouille
34
Gegrillter Lachs mit Sauce Béarnaise
29
Rochenflügel mit Kapern und Buttersauce
29
Fish & Chips, wie in Liverpooler Tartarsauce
25
Kabeljau-Herz „SKAR“, Homardine-Sauce
31
Seezunge "Meunière"
Tagespreis
Tomaten mit Garnelen, 2 Stück
Tagespreis
MUSCHELN (SAISONAL)
Natur
Weißwein
Knoblauch und Sahne
Curry und Sahne
Die Uhr
Nahrungsergänzungsmittel
Pommes frites
4
Kroketten
4
Püree
4
Salat
4
Chicorée-Salat
6
Gemüse (saisonal)
6
FÜR UNSERE KINDER
Kindergerichte bis 12 Jahre
Linguini Bolognese
13
Fleischbällchen in Tomatensoße
13
Frikandel mit Pommes
13
Hähnchen mit Apfelmus und Pommes frites
17
Fish & Chips für Kinder
18
Kindersteak
17
DESSERTS
Vanille-, Schokoladen- oder Mokka-Coupé
9
Dame Blanche mit heißer Schokolade oder Brésilienne
11
Brüsseler Eis mit Spekulatius
10
Zitronensorbet und Limoncello oder Framboise
10
Hausgemachte Schokoladenmousse
8
Die echte Schokolade „Moelleux“, hergestellt von uns
11
Die katalanische Sahne mit Vanillegeschmack
10
Hausgemachtes Tiramisu mit Grand Marnier
11
Lütticher Kaffee
11
Erdbeerbecher
Pfannkuchen
Pfannkuchen mit Zucker
9,5
Mikado-Pfannkuchen (Vanilleeis und heiße Schokolade)
13

Das Uhrenrestaurant

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